云南土蜜蜂桃酥口感酥脆香甜，自制教程分享。

本文目录导读：

1. 云南土蜜蜂桃酥好吃吗？
2. 云南土蜜蜂桃酥制作方法

在我国的云南省，有一种独具特色的土蜂蜜，这种蜂蜜因其独特的口感和营养价值而广受欢迎，而与土蜂蜜相得益彰的，便是云南土蜜蜂桃酥，这款桃酥口感酥脆，香甜可口，让人回味无穷，云南土蜜蜂桃酥好吃吗？如何制作呢？就让我们一起走进这个甜蜜的世界。

云南土蜜蜂桃酥好吃吗？

1、口感酥脆：云南土蜜蜂桃酥采用优质面粉、土蜂蜜、桃肉等原料，经过精心烘焙，使得桃酥外皮酥脆，内里绵软，入口即化。

2、香甜可口：土蜂蜜的香甜与桃肉的清甜相结合，使得这款桃酥口感丰富，让人回味无穷。

3、营养丰富：土蜂蜜富含多种氨基酸、维生素和矿物质，桃肉则含有丰富的果胶、维生素C等营养成分，两者结合，使得这款桃酥不仅美味，而且营养丰富。

云南土蜜蜂桃酥制作方法

原料：

- 面粉：200克

- 土蜂蜜：50克

- 桃肉：100克

- 黄油：50克

- 鸡蛋：1个

- 泡打粉：5克

- 盐：少许

步骤：

1、准备桃肉：将桃子洗净，去皮去核，切成小块备用。

2、面团制作：将面粉、泡打粉、盐混合均匀，加入土蜂蜜、黄油和鸡蛋，揉成光滑的面团。

3、面团分割：将面团分成若干等份，每份擀成圆饼状。

4、铺放桃肉：在圆饼上均匀地铺上一层桃肉。

5、包裹：将圆饼边缘向上折起，包裹住桃肉，捏紧边缘，使其成为一个密封的圆形。

6、烘焙：将制作好的桃酥放入预热至180℃的烤箱中，烘焙15-20分钟，直至表面呈金黄色。

7、冷却：取出烤好的桃酥，放置在冷却架上，待其完全冷却后即可食用。

小贴士：

1、桃肉可以选择新鲜桃子或者罐头桃肉，但新鲜桃子口感更佳。

2、土蜂蜜的量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的话可以适当增加。

3、烘焙时间根据烤箱的实际情况调整，以免烤焦。

云南土蜜蜂桃酥是一款美味可口、营养丰富的糕点，制作方法简单，口感酥脆，香甜可口，适合各个年龄段的人群食用，不妨试着在家制作，与家人朋友分享这份甜蜜吧！